Seperti musik, makanan juga bisa membawa diri ini kembali ke masa lalu. Menyusuri berbagai kenangan. Hingga akhirnya memilih untuk mengunjungi sebuah kenangan manis.
“Aku mau masak semur daging ya. Buat makan siang nanti” kata Danny, suamiku. “Persis yang mamaku dulu suka buat” tambahnya bersemangat.
“Emang kamu tau takaran bumbu-bumbunya?” tanyaku sok cuek tapi dalam hati berharap semur tersebut bisa siap buat makan siang hari ini.
“Ya gampanglah, nanti aku tanya Terry. Kayaknya dia sering masak itu deh”
Masa pandemi membuat aku dan Danny rajin memasak. Selain berhemat (tentunya itu yang utama), aku juga berniat untuk menantang diri sendiri dengan bermacam-macam resep. Dari makanan berat, ringan, hingga kopi. Yah lumayanlah, memuaskan rasa penasaran.
Pagi harinya kami ke supermarket dekat rumah, berbelanja seperlunya. Siang harinya Danny sibuk video call dengan Terry, adik perempuannya. Memastikan takaran bumbu-bumbu dan kecap sesuai. Danny berkali-kali mencicipi, merasakan apakah sudah seperti buatan Mamanya dulu. Hingga beberapa saat kemudian; “Nah ini dia! Pas banget! Persis (rasanya) seperti yang Mama sering buat dulu”. Aku tersenyum lega sambil sibuk menyiapkan peralatan makan. Rice cookerpun memberi tanda kalau nasi sudah matang. Hore!
Siang itu, kami makan semur.
Aku tau Danny sebenarnya gak kepingin-kepingin banget makan semur. Aku rasa dia kangen dengan almarhumah mamanya. Setiap suapan daging, kentang, dan tomat yang berpadu sempurna dengan kecap manis membuat rasa rindunya sedikit demi sedikit terobati. Mungkin itu salah satu caranya untuk mengingat si Mama. Mengenang kehangatan pelukan, obrolan, kehadiran dan hal-hal menyenangkan lainnya dari sosok Mama.
Ingatan terhadap orang-orang yang kita cintai akan selalu ada. Walau raga terpisah tapi ikatan itu akan selamanya hidup. Lekat dengan diri kita. Hari itu Danny memilih tidak hanya mengenang tapi juga merayakan sosok Mama. Kami merayakannya dengan makan semur.
